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烧烤烟熏筒

发布时间:2020-08-21 16:50:42人气:242
烧烤烟熏筒

烧烤烟熏筒

新型涉及烧烤烟熏设备制造技术领域,特别是指一种管状烧烤烟熏筒。

背景技术:

烧烤(barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等,齐齐哈尔烧烤就是全国最有名的烧烤。

现有的烧烤,如果需要调味,通常要将调料洒在烧烤的物品上或是涂刷酱料在烧烤物品上,但是这种方式就会吃到很多的调味料残渣,严重影响了口感,并且操作复杂。

烟熏筒

技术实现要素:

本实用新型要解决的技术问题是提供一种管状烧烤烟熏筒,能够利用烟熏对烧烤物品进行调味,避免香料与烧烤物品直接接触。

为解决上述技术问题,本实用新型的实施例提供一种管状烧烤烟熏筒,所述管状烧烤烟熏筒包括烟熏筒底盖和管状筒壁,所述烟熏筒底盖设置在所述管状筒壁底部,所述管状筒壁顶部设置有管口,所述管口处设置有管口箍,所述管状筒壁均匀设置有出烟孔,所述出烟孔边缘为弧形曲面,所述烟熏筒底盖均匀设置有排灰孔,所述烟熏筒底盖为顶部开口的盒装底盖,形状与管状筒壁相适应,所述管状筒壁底部插入所述盒装底盖与所述盒装底盖固定连接。

优选的,所述管状筒壁为圆柱管状筒壁,所述出烟孔为圆形出烟孔,所述排灰孔为圆形排灰孔。

优选的,所述圆柱管状筒壁由矩形壁板弯曲对应连接而成。

优选的,所述管状筒壁为三棱柱管状筒壁,所述出烟孔为圆形出烟孔,所述排灰孔为圆形排灰孔。

优选的,所述三棱柱管状筒壁包括倒V形斜面和底面,所述底面与倒V 形斜面对应连接。

优选的,所述管状筒壁为六棱柱管状筒壁,所述出烟孔为圆形出烟孔,所述排灰孔为圆形排灰孔。

优选的,所述六棱柱管状筒壁由矩形壁板翻折对应连接而成。

优选的,所述排灰孔直径大于所述出烟孔直径。

优选的,所述管状筒壁为矩形柱管状筒壁,所述出烟孔为方形出烟孔,所述排灰孔为圆形排灰孔。

优选的,所述矩形柱管状筒壁由两个L形壁板对应连接而成。

烧烤烟熏筒

本实用新型的上述技术方案的有益效果如下:

上述方案中,通过设置烟熏筒底盖和管状筒壁,能够在管状烧烤烟熏筒内放置烧烤烟熏料,将管状烧烤烟熏筒放在烧烤架上,管状烧烤烟熏筒内的烧烤烟熏料受热散发出带有香味的烟,从而对烧烤物品进行熏制,从而提高烧烤效果,降低操作难度,设置出烟孔能够方便烧烤烟熏料的烤制和烟雾的排出,出烟孔边缘为弧形曲面,能够避免发生刮蹭,提高出烟的稳定性,方便烧烤烟熏料的放入和取出,设置排灰孔,能够方便排出烧烤烟熏料使用后的烟灰,提高烟熏效果和出烟效率。


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